Descubra la Gastronomía Colombiana, los platos típicos de Colombia, la cocina colombiana es un buen ejemplo de multiculturalidad. Mezcla influencias indígenas, españolas y africanas. En este artículo esperamos hacerle la boca agua, entre frutas exóticas, pescado a la parrilla y un excelente café. Platos tradicionales La bandeja paisa El plato nacional
La bandeja paisa es el plato estrella de la cocina colombiana. Se trata de una comida abundante y poderosa que lleva diferentes carnes y varios ingredientes más. Nada apto para personas que estén a dieta o quieran una comida ligera y saludable.
Para preparar la bandeja paisa vas a necesitar tener previamente cocinados algunos de sus ingredientes. Por ejemplo necesitarás arroz blanco que puedes hacer con nuestra receta. También vas a necesitar frijoles refritos.
Finalmente, también necesitarás chicharrón frito que puedes preparar o comprar ya hecho. De todos modos este último ingrediente es opcional y puedes prescindir de él.
