Isla Borracha o el renacer del tesoro prístino en Mochima
El Parque Nacional Mochima, entre los estados Anzoátegui y Sucre, ha despertado un gigante dormido. Tras una alianza estratégica entre operadoras turísticas y la comunidad local, la Ruta Isla Borracha se declara 100% operativa, ofreciendo al viajero algo más que sol y arena: una inmersión profunda en la identidad caribeña y la naturaleza virgen. Para […]
Gobierno nacional fortalece economía social a través del turismo en Morrocoy
Con el objetivo de garantizar servicios de calidad y protección ambiental, la ministra para el Turismo de Venezuela, Daniella Cabello, junto con otras autoridades nacionales, establecieron nuevas estrategias para el desarrollo sustentable y económico del Parque Nacional Morrocoy, ubicado en el estado Falcón. Durante el encuentro, la ministra Cabello anunció el inicio de un censo para […]
Lara se proyecta como potencia: Cámara de Turismo apuesta por la diversificación y calidad
presidente de la Cámara de Turismo del estado Lara: Antonio José Morales, ofreció un balance detallado sobre la actualidad del sector. Morales enfatizó que, a pesar de los desafíos que ha pasado el país, la actividad turística en la entidad guara no se detiene y avanza hacia una etapa de fortalecimiento institucional y diversificación de su […]
Copa crece en Venezuela al volver a Barquisimeto y Valencia
Copa ha confirmado su regreso a otros dos destinos venezolanos desde Panamá. Uno de estos destinos es Valencia, a donde operará a partir de abril, mientras que la operación hacia Barquisimeto iniciará en mayo. A Valencia conectará desde el 4 de abril, con cinco vuelos semanales los días martes, jueves, viernes, sábado y domingo, que […]
Mamonada caroreña:
Mamonada caroreña: es una bebida elaborada a base de la pulpa de la fruta de mamón. Se puede consumir en Carora. Cualquier lugareño indicará gustosamente la dirección de alguna de las tiendas que tienen esta suculenta preparación a la venta. De todos los platos expuestos anteriormente, ¿cuál es tu favorito? ¡Nosotros tenemos muchísimos en la […]
Sueros aliñados:
Sueros aliñados: se obtienen durante la elaboración de quesos, en el momento que se separa el suero y también la cuajada. Los aliños dependen de las distintas recetas de la mesa larense. Hay quienes agregan un toque picante a la preparación, sin embargo, suele mantener el sabor propio de los lácteos. Comida típica del estado Lara.
Jugo de semeruco:
Jugo de semeruco: el semeruco es un fruto que deriva de la planta del mismo nombre. De allí se obtiene una bebida fuerte a base de alcohol, azúcar y frutas de semeruco. Se mezclan todos los ingredientes, se almacena el producto por un tiempo y se cuela. Tiene un alto grado de alcohol, pero por ello […]
Guarapo de canela:
Guarapo de canela: es una exquisita bebida elaborada a base de agua de papelón, limón y canela. Ideal para la época de calor.
Caratillo
Caratillo: es una bebida refrescante preparada con arroz, papelón y canela. ¡Deliciosa!
Cocuy:
Cocuy: es una bebida elaborada con la planta del Agave (cocuy) cocinada, fermentada y destilada. Después de sacarle las hojas y la cabeza, es horneada a fuego lento para concentrar sus azúcares y fermentar el licor. Sin lugar a dudas, es un patrimonio vital para nuestra región.